Restaurace La Bouchée se spojí v sobotu 11. června se Zapálenou kuchařkou Lenkou Požárovou, která pro vás vytvoří tříchodové polední menu z místních farmářských surovin. Lenka je známá zejména svou zeleninovou kreativitou, a tak lze čekat mnohé chuťové zážitky a překvapení.

Budete s ní moci prodiskutovat cokoli od jejích kuchařek, za které získala mezinárodní ocenění Gourmand Cookbook Awards „nejlepší kuchařková série světa“ a cenu za „nejlepší design“ v ČR, po její nápady či kulinární cestování, kterému se věnuje. Samozřejmě bude možné nechat si přinesenou kuchařku podepsat, nebo si ji na místě s věnováním koupit. K dostání bude exkluzivně v La Bouchée v tuto dobu i Lenčina specialita „dýňové máslo“, které je označováno za fenomenální a už mnohým způsobilo návykovost.

MENU 11.6.2011 ve 12h

• Salát z mladé kedlubny a ředkviček s citronovým dresinkem, zdobený pestem z ředkvičkových lis­tů
• Bio hovězí rolky plněné domácí moravskou slaninou a chřestem, podávané se špenátovými listy z ekozahradnictví pana Weidenthalera, kozím sýrem z farmy Chrastavec a tymiánovo-dýňovosemínko­vým máslem
• Tvarohovo-smetanové nočky v omáčce z bio jahod ovoněných bazalkou

  .

  Cena kompletního menu 545 Kč

  Zvýhodněná cena menu pro majitele gurmánského pasu slavností Jídlo z blízka 395 Kč

Více o pasu slavností Jídlo z blízka najdete zde: http://www.ji­dlozblizka.cz/…-poridit-pas

Doporučujeme předchozí rezervaci na čísle 542 212 560 nebo info@labouchee­.cz.