Ochutnejte v La Bouchée vína z vinařství Čebav, které je držitelem titulu VINAŘ ROKU 2007 a jehož vína pravidelně obsazují nejvyšší příčky v tuzemských i zahraničních soutěžích.

Během úvodního večera představí Čebav s.r.o. osobně zástupci tohoto vinařství a o jedinečný zážitek se postará snoubení každého degustovaného vzorku s pokrmem, který pro Vás vybral a připravil naš šéfkuchař.

Degustační menu & víno:

• Mušle sv. Jakuba flambované anýzovým likérem na krému z čerstvého fenyklu & Tramín 2008 pozdní sběr
• Tygří krevety pečené v pánvi na oleji z lískových ořechů s plátky česneku & Rulandské bílé 2008 pozdní sběr
• BIO kravský sýr doplněný španělským BIO pomerančovým jamem & Sauvignon 2006 výběr z hroznů
• Jehněčí kolínko pečené na rozmarýnu podávané v pyré z máslové dýně přelité omáčkou ovoněnou švestkovými povidly & Dornfelder 2008 pozdní sběr
• Cabernet Sauvignon rosé 2008 pozdní sběr

Cena kompletního menu včetně vína: 880 Kč

A jako obvykle potom můžete v La Bouchée celý měsíc degustovat představená vína – třeba jen skleničku či dvě, dle vaší libosti.

Těšíme se na setkání s Vámi!