Netradičně – z důvodu jarních prázdnin – proběhne degustační večer s Vínem měsíce března z Vinařství Líbal až druhý pátek v měsíci: 12.3.2010 v 19 h.

A co pro Vás tentokrát náš šéfkuchař Michal Hájek nachystal?

• Sauvignon 2008 jakostní
• Carpaccio z chobotnice ochucené medovým vinaigrettem a maldonskou solí & Pálava 2008 pozdní sběr
• Terinka připravená z mladého holoubátka ovoněná vodou z růžových květů & Tramín červený 2008 pozdní sběr
• Hovězí krk dušený po Provensálsku podávaný na domácích špeclech & Cabernet Moravia 2006 jakostní
• Ananas zjemněný pěnou z mascarpone oslazenou mátovým sirupem & Pálava 2006 výběr z hroznů

Cena kompletního menu včetně vína: 729 Kč

Jako obvykle také můžete v La Bouchée celý měsíc degustovat představená vína – třeba jen skleničku či dvě, dle vaší libosti.