La Bouchée rozšiřuje své prostory!
20. 5. 2010
Naši hosté nám často kladli otázku, co se skrývá za řadou svíček a dveřmi na konci sklepní části restaurace. Teď už můžeme říct, že nově zrekonstruovaný salonek – příjemné místo pro denní i večerní posezení, ale zároveň také variabilní prostor pro až 35 osob vybavený wi-fi, dataprojektorem a plátnem, který je vhodný pro nerušená jednání, prezentace a další firemní akce.
Slavnostní otevření nové části restaurace proběhne ve čtvrtek 20 .5. 2010 od 19 h za doprovodu degustačního menu z nového sezonního jídelního lístku.
Těšíme se na Vás!
DEGUSTAČNÍ MENU 20. 5. 2010
- Carpaccio z mladé kedlubny dochucené čerstvým baby špenátem a vanilkovou solí 45 Kč
- Polévka z ryb a plodů moře ochucená rajčaty a čerstvými bylinkami zjemněná crème fraîche 50 Kč
- Řezy z jehněčí kýty podávané na kedlubnovém zelí ovoněném slaninou a bílým vínem s karlovarským knedlíkem 159 Kč
- Nadýchaná pěna připravená z hořké čokolády zdobená poctivou šlehačkou 55 Kč
