Již tuto středu večer máte jedinečnou příležitost setkat se s renomovaným sommelierem Vítem Hepnarem, který v La Bouchée představí svůj výběr francouzských vín snoubených se speciálním degustačním menu:

VÍNO:

• Champagne Henriot Brut Rosé
• Chablis Domaine Nathalie et Gilles Fèvre 2008
• Sancerre Blanc Cuvée Prestige Domaine Lucien Crochet 2005
• Château Le Sartre Pessac-Léognan 2006
• Sancerre Rouge „La Croix du Roy“ Domaine Lucien Crochet 2007
• Riesling Ockfener Bockstein Spätlese, Weingut Geltz Zilliken 2002

Cena vína: 1300 Kč

MENU:

• Paštika z mufloního masa ovoněná sušenými brusinkami
• Tygří krevety pečené v pánvi s mladou cuketou zjemněné crème fraîche
• Polévka ze světlého piva zdobená chlebovými krutony
• Slepice vařená v hrnci s kořenovou zeleninou podávaná na domácích nudlích
• Jehněčí kolínko pomalu pečené s rozmarýnem a česnekem servírované na karotkovém pyré
• Ochutnávka bio kozí goudy
• Crème Brûllée ovoněné čerstvým vanilkovým luskem

Cena menu: 600 Kč

Cena kompletního menu včetně vína: 1690 Kč

Na tuto událost doporučujeme rezervovat stůl předem!

Těšíme se na Vaši návštěvu!