Wein des Monats

Unseren Gästen präsentieren wir regelmäßig die aktuellen Kreationen ausgewählter mährischer Winzer – allmonatlich wählt die Oberkellnerin Oberkellnerin Daniela Kundrová vier oder fünf der interessantesten Weine von einem der hiesigen Familienweingütern aus. Neben der ständigen Weinkarte ständige Weinkarte können Sie somit im La Bouchée weitere mährische Weine entdecken und verkosten – vielleicht nur ein Gläschen oder zwei, je nach Belieben. Zu den Weinen des jeweiligen Monats wird stets ein spezielles Degustationsmenü zusammengestellt, das in Zusammenarbeit des Chefkochs und des Oberkellners so konzipiert ist, dass es mit den ausgewählten Proben harmoniert. Und wie wir die kulinarischen Leckerbissen mit den hervorragenden lokalen Weinen zu vereinen wissen, davon können Sie sich jeden ersten Freitag im Monat überzeugen. Durch diese Aktivität wollen wir nicht nur helfen, den regionalen Weinanbau und seine besten Weine zu propagieren, sondern vor allem unseren Gästen ermöglichen, die Qualität und Vielfalt kennen zu lernen, die die mährischen Weingärten anbieten.