Nouvelles
MF DNES: La Bouchée brněnským průkopníkem vaření z lokálních surovin
MF DNES 3. 6. 2015 v článku Před lety byly výjimkou. Dnes lokální potraviny zažívají v Brně boom uvádí La Bouchée jako průkopníka lokálního vaření ze surovin s jasným původem.